Если вы будете в ближайшем будущем в Париже, обязательно поселитесь или, хотя бы, просто посетите гостиницу Plaza Athene. Ведь, сейчас там творит кулинарную сказку шеф-повар Кристоф Мишалак, который всемирно признан гением кулинарии.
Всем посетителям этого отеля предлагается отведать сладкие угощения от этого повара. Буквально недавно, господин Мишалак был на юге Франции, где ему пришло вдохновение. Результат – новая коллекция, как бы смешно это не звучало, пирожных весна-лето 2010. Десерты этой линии представляют собой классический вкус, вот только их оформление и форма стали необычайными. Уже сегодня эти пирожные просто нарасхват, они стали настоящими хитами, и люди специально приезжают в этот отель, чтоб увидеть и отведать этой вкусной красоты.
Традиционное клубничное пирожное месье Мишалак решил наполнить фисташковым кремом, что придало ему превосходной нежности. Привычное пирожное ромовая баба, подается в этом отеле с соусом из магадаскарской ванили. Также известный десерт «Сен-Тропе» пробрел в руках Кристофа Мишалака новую форму и выглядит теперь, как правильный цилиндр. Новые десерты этого шеф повара еще подаются в ресторанах Relais Plaza и Galerie.